等濃霧散去後，就可以看到最美麗的星空了。

我每次都說做餅乾很簡單 都沒有人要相信我 杏仁巧克力餅乾是入門 材料如下 無鹽奶油 135g 砂糖 100~120g 鹽 1/4匙 蛋 1顆 低筋麵粉 240g 無糖可可粉 30g 杏仁片 50~60g 首先 (以下是用兩倍份量來做、還有使用電動攪拌器) 將奶油放室溫軟化 (但我都很偷懶 都加熱) 加入砂糖 鹽 拌勻 會變成這樣 加入蛋 再攪拌均勻 麵粉、可可粉過篩 放入鍋中 攪拌 這時要特別小心 因為麵糰很頑固 請穩住手跟鍋子 放入杏仁片 再次面對頑固的麵糰 其實所有步驟手動拌勻也可以 把麵糰放上烤盤紙 弄成長條狀 幫它整型 長方體 各種形狀都可以 只是我覺得圓形很難弄 捲起來 放入冷凍庫 約1~2小時 取出切片 每片約0.6~0.8公分 放上烤盤 烤箱預熱180度 上下火+旋風 烤15~18分鐘 (中間可換面或換邊) 完成~ 看起來好美味~