華航直飛高松的飛機是下午3:00的 (原為3:15) 本來還慶幸班機提早
但因為是連假 機場大爆滿 又因為跑道在修 登機後又等了很久才起飛

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去年去過四國之後，很喜歡那邊的鄉間風情，回來後一直很懷念
今年決定帶家人去渡假，因此一切都從 機票 開始

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肉桂捲 一直很想做 卻沒做過
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有一次看到網路上的教學 似乎還滿簡單的
於是參考這個影片 http://www.fooding.com.tw/video-content.php?audio_id=100074
就試試自己做

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其實會做奶酪很久 剛剛才發現居然沒寫文章

材料非常簡單，這次是做沒有鮮奶油的健康版本：
牛奶 500 g
吉利丁片 3片
砂糖 25g
香草粉 少許

有加鮮奶油的口感會比較濃郁滑順(因為比較油) 若加鮮奶油 可把牛奶100g換成鮮奶油

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會開始做杯子蛋糕 是因為表姐送了一套很可愛的杯子蛋糕模具+工具
另外杯子蛋糕的大小和份量都剛剛好 適合與人分享

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還有更精采的唷~